松子鱼

作者： 傢俬订制13813597561

不需要腌制太长时间，十分钟以上即可，肉太干了也会裹不上粉，太干可以加少量水

用料

• 淀粉多 勺
• 番茄酱半碗 勺
• 盐， 克
• 鸡蛋3 个
• 草鱼1 条
• 糖100 克

松子鱼的做法步骤

步骤 1

去鱼鳞刮干净。开始改刀，鱼头剁下来。去鱼骨

步骤 2

去了鱼骨

步骤 3

切花刀

步骤 4

先用盐水清洗干净，然后放蛋黄料酒，盐。腌上20分钟。

步骤 5

把鱼头整形一下中间破开但是不要破断

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步骤 6

步骤 6

腌好的鱼开始裹生粉。

步骤 7

下油等油温。有八成热

步骤 8

下锅炸。

步骤 9

开始爆香蒜米。半肉番茄酱。白糖和白米醋。调料。可以放点水生粉水。

步骤 10

煮好的番茄酱淋在上面。

步骤 11

来再看一遍

步骤 12

步骤很简单

步骤 13

成品出炉啦

菜谱创建时间：2019-08-23 10:07:16