宝宝辅食—蛋白溶豆

作者： 魏太小厨房

宝宝开始添加辅食之后，就需要一些小零食来勾起对颜色的认知和手指抓取能力，还可以搞定宝宝不爱吃蔬菜的小倔强，无任何添加，入口即化，爸爸妈妈不用担心小宝宝们会噎到哦！

用料

• 蛋白 70克
• 细砂糖 4克
• 柠檬汁 几滴
• 婴儿奶粉 28克
• 酸奶 60克
• 玉米淀粉 8克

宝宝辅食—蛋白溶豆的做法步骤

步骤 1

蛋白与蛋黄分离，挤入柠檬汁

步骤 2

自制酸奶

步骤 3

酸奶、婴儿奶粉、玉米淀粉搅拌均匀过筛备用

步骤 4

蛋白加糖打发（千万别打过了）

步骤 5

将打发的蛋白和酸奶糊搅拌混合均匀

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步骤 6

步骤 6

装入裱花袋，开挤

步骤 7

放入烘干机中，大约1个多小时就可以烘好

步骤 8

各种蔬菜水果口味将酸奶部分兑换就行

宝宝辅食—蛋白溶豆的小贴士

做好的溶豆一定要赶紧密封保存，容易受潮，溶豆属于干性零食，而且超级超级轻的 其他口味看果蔬泥状态兑换，不一定要按照等量兑换 个人认为蛋白溶豆最主要的是蛋白的打发，只要蛋白打发到位了，就可以做出漂亮的溶豆 还有一点，溶豆是干性零食，宝宝吃溶豆会想多喝水，这也是哄宝宝喝水的一个绝招

菜谱创建时间：2019-08-23 09:49:28