18秒就熟超级好吃的蒜蓉空心菜和红薯叶，是两个菜，做法一样

作者： 远方的小白白

超级简单超级好吃的蒜蓉空心菜和蒜蓉红薯叶，超级简单的做法，超级好吃。唯一的秘诀就是蒜蓉多一些，油多一点，大火爆炒。炒空心菜要大火，速度要快，要不然容易变色。 另外，关于选择好吃的空心菜和红薯叶技巧： 绿色梗的空心菜不好吃，浅绿色梗或者白梗的最好吃。 番薯叶选梗不长的，像心形的好吃，长梗像枫叶形状的不好吃

用料

• 空心菜或者红薯叶
• 大蒜 瓣
• 盐 克
• 油 克

18秒就熟超级好吃的蒜蓉空心菜和红薯叶，是两个菜，做法一样的做法步骤

步骤 1

空心菜洗干净，蒜拍碎切末，放油和蒜末爆香到冒烟，下空心菜快速翻炒，变色后放一点点水放盐，一小勺味极鲜翻炒均匀，马上出锅。超级好吃。

步骤 2

红薯叶也是同样做法

菜谱创建时间：2019-08-22 22:12:58