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反沙咸蛋黄

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作者: -渣渣a

用料

反沙咸蛋黄的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄蒸熟备用 (忘记拍照了)

步骤 2

一包香炸粉➕水 水不用加太多慢慢加 加到粉变粘稠即可

步骤 3

差不多这个样子 把熟咸蛋黄整粒沾满香炸粉就可以下锅了。(有的是用面粉的 面粉炸出来没有香炸粉好吃 还会比较硬 所以比较推荐用香炸粉)

步骤 4

炸到整粒金黄捞出

步骤 5

准备反沙了 水不要下太多 葱一起下 里面黄色是我下了一点点姜

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步骤 6
步骤 6

记得要一直搅拌 搅拌到图片这个颜色就差不多了 关火

步骤 7

把炸好的咸蛋黄倒进去 要不停的搅拌 记得要不停的搅拌 最后就完成了

菜谱创建时间:2019-08-22 20:46:24
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