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零食 | 高蛋白无糖希腊酸奶

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作者: Your昕昕
100道减脂餐part4 这次我来黑个菜谱~因为希腊酸奶真的只需要过滤就好。但是我可以分享酸奶和滤纸啊!哈哈哈 喜欢的话不妨看下去,然后给个收藏呀~ 今天也是爱你的昕昕😗

用料

零食 | 高蛋白无糖希腊酸奶的做法步骤

步骤 1

无糖酸奶推荐①三元木糖醇酸奶200g/4元②和润无糖酸奶400g /9.9元。都是性价比很高的无糖酸奶,或者你可以在家自己用奶粉或者牛奶和菌种发酵。 (我选择三元的原因是因为每天送到家门口~而且完全无糖真的太酸了,谁喝谁知道)

步骤 2

德国美乐家的咖啡滤纸100张/15元。性价比超高!推荐!

步骤 3

如图所示~把酸奶放在合适的容器里,两层滤纸!!!!一层容易破。过滤就可以啦

步骤 4

最好带上盖子。放在冰箱冷藏室里24h(12h也可以。)浓稠的希腊酸奶就做好啦!

步骤 5

过滤出来的乳清黄黄的非常清澈,可以直接喝点或者冻在冰箱里放冰块or去发酵面包都非常好~

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步骤 6
步骤 6

成品的希腊酸奶搭配松饼或者麦芬、涂抹面包都是非常好的选择~有一种奶油奶酪的质地~

步骤 7

用来抹烤面包也超级好吃!每一口都在吃奶酪🧀️!

步骤 8

过滤出来成品希腊酸奶的质地,非常的浓厚粘稠。

零食 | 高蛋白无糖希腊酸奶的小贴士

可以在吃的时候加一点柠檬汁,白胡椒,海盐来增加风味。(做沙拉酱汁炒鸡棒的!) 步骤7是我做的无油番茄炒蛋~感兴趣的话麻烦给昕昕点个收藏~我下次写教程哈哈哈 今天也爱你哦😘

菜谱创建时间:2019-08-22 19:53:07
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