将蜂蜜、水倒入盆中，用手动蛋抽将其搅拌均匀。另取一盆，将面粉倒入，糖粉、小苏打过筛倒入，将面粉混合均匀后倒入蜂蜜水中。加入猪油，揉成光滑面团。冷藏静置15分钟左右。将面团分成30克一个。
将成品馅料和黑芝麻粉混合（图片是第一锅没加黑芝麻粉拍的，但是成品馅料一般比较咸，建议大家搭配黑芝麻粉，既增加香味又中和咸味）。将馅料分成15克一个，冷藏至稍硬状态。
把皮放在手心压扁，将馅儿放在中间位置，将皮慢慢包裹住馅料。然后将其造型修整的圆润一些，保持圆球状，放在烤盘上，不需要按压！！
提前预热烤箱，上火170度，下火150度，20分钟左右。各家烤箱升温速度不同，请15分钟后注意表皮颜色变化。