大白菜一颗洗净,切成菜末,把肉也洗净切成肉末备用。
拿一个大盆把肉末和菜末混合拌匀。
往拌匀了的菜肉末中打入鸡蛋,后放入提前备好的齐全的调味品。继续搅拌,拌匀。
拌匀后放进冰箱里静置10分钟左右,以免包时水氛太多。
把静置好的馅料拿出来就可以开始包了。
这是包好后的样子!
煮来没吃完的可以二顿把水氛控干后做煎饺吃,味道极好!!!
可以现做现包,也可以包好后放入冰箱定型后冷藏,可以放很久,想吃时也较方便!!!希望大家吃的开心,玩的开心,吃出健康!!!