芋子蒸排骨

作者： 萍宝1995

用料

• 排骨 一根
• 酱油 勺
• 盐 克
• 料酒 勺
• 姜 片
• 老抽 勺
• 蒜
• 小米椒
• 葱
• 芋子
• 耗油

芋子蒸排骨的做法步骤

步骤 1

首先买好食材，芋子 小米椒 姜 葱 蒜

步骤 2

排骨洗净，芋子削皮，把葱姜蒜 辣椒剁碎，放在排骨里

步骤 3

加耗油 老抽 盐 鸡精 腌制一小时，我放的调料品种较少，但是味道还是很不错的

步骤 4

芋子切小块，和排骨的大小，摆盆，芋子在下面 ，排骨在上面，蒸一个半小时。

步骤 5

蒸好的成品，芋子很绵 入口即化，排骨很入味。蒸出来的汤汁很下饭。家人都说好好吃，

芋子蒸排骨的小贴士

腌制的过程中我加了一点芝麻油，特别香。喜欢吃辣的小伙伴们可以多加两个辣椒，还可以加豆豉一起蒸，味道更好。这是一道简单又不用动锅铲又美味的蒸菜

菜谱创建时间：2019-08-22 12:33:04