火龙果鸡蛋卷

作者： 食芯手作辅食微课堂

最近我儿子特别喜欢吃卷，每天都换着花样给他弄来吃

用料

• 火龙果泥 50g
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 50克
• 芝麻 15克
• 奶粉 15克

火龙果鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

把需要的食材准备好备用

步骤 2

鸡蛋打到碗里备用

步骤 3

把奶粉，低筋面粉，芝麻各加一半到鸡蛋里面搅拌均匀

步骤 4

搅拌好的蛋糊是这样子的

步骤 5

把剩下的奶粉，芝麻，低筋面粉全部加入火龙果泥里搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

搅拌好是这样的状态

步骤 7

把鸡蛋糊倒入平底锅里烙熟，待表面起泡泡之后就可以翻面了

步骤 8

鸡蛋糊摊好之后就摊火龙果泥

步骤 9

这一步忘记拍照片，把摊好的火龙果片，和鸡蛋片放在一起，卷成筒状

步骤 10

做好之后的成品

火龙果鸡蛋卷的小贴士

1.对芝麻过敏的宝宝可以不加芝麻 2.面糊不要调的太稠，不然烙的时候很厚

菜谱创建时间：2019-08-22 10:44:03