用的是4袋全脂高钙奶粉,每袋25g
布丁瓶放进蒸笼高温消毒25分钟左右,拿出晾干
纯净水或者凉白开烧至42℃,关闭电源,水立即冲入奶粉搅拌无颗粒,再加入1g酸奶菌搅拌均匀
把搅拌好的奶粉倒入焖烧杯,密封严实,低温静置一夜即可
第二天清晨就可以把焖烧杯的酸奶分装5个布丁瓶里