猪肉搅碎,放入所有调味料
蛋液是必须滴
煎蛋锅放油
先别开火,一勺蛋液,放适量的肉,摆漂亮了再开火哦
煎差不多了折成这个样子,再煎一小会儿,两面金黄就可以了。
摆盘就可以啦!
一定要慢火,慢火,慢火。否则蛋皮糊了,肉肉还是生的哦