《中餐厅3》第三期—糖醋里脊

作者： 三禾锅具

食材准备：腌制里脊肉、鸡蛋、生粉、油、糖醋汁、菠萝 糖醋汁：番茄沙司、白醋、白糖、菠萝、陈皮、八角、桂皮、香叶熬制 锅具准备：三禾膳石花岗岩套装 https://c.tb.cn/c.07gZ4r 进店找客服报暗号【三禾下厨房】领100元优惠券

用料

• 腌制里脊肉
• 鸡蛋
• 生粉
• 油
• 特制糖醋汁 由番茄沙司、白醋、白糖、菠萝、陈皮、八角、桂皮、香叶熬制
• 菠萝

《中餐厅3》第三期—糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

步骤一：将肉切成条状

步骤 2

步骤二：用基本调味料与鸡蛋、生粉调汁，将肉腌制入味

步骤 3

步骤三：腌制好的里脊肉入锅油炸

步骤 4

步骤四：炸制肉色金黄后捞出备用

步骤 5

步骤五：用番茄沙司、白醋、白糖、菠萝、陈皮、八角、桂皮、香叶熬制糖醋汁

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步骤 6

步骤 6

步骤六：倒入备好的酱汁

步骤 7

步骤七：加入菠萝和里脊肉充分翻炒

步骤 8

步骤七：加入菠萝和里脊肉充分翻炒

菜谱创建时间：2019-08-21 16:26:31