黎麦提前用水煮20分钟备用。
这是切好的食材合集。
先在油锅中炒提前腌好的虾仁和鸡胸肉丁。
随后倒入其他菜丁,继续翻炒五分钟左右。
再把提前煮好的黎麦一起倒入,同时加入生抽1/2勺,蚝油1/2勺,泰式甜辣酱适量,盐适量,五香粉适量,黑胡椒适量,翻炒8分钟左右,时不时记得加水,防止糊锅。
最后盛在之前准备好的挖空的菠萝中即可食用,味道还不错哈哈哈。
1.不健身的或是喜欢吃米饭的小伙伴可以自行把黎麦换成白米饭就好。 2.这个办法也可以拯救隔夜剩米饭,老干妈蛋炒饭什么的,都是差不多是这样做的。 3.我这次买的是凤梨,其实菠萝也可以,但是一定要挑熟透了的,不然会影响食用口感。