快手香松蘑菇饭，烤三文鱼，蚵仔煎，寿司姜黄瓜

作者： 远古的青椒

🍀最好最好的朋友搬家离开后，有大半年没有见面了，虽然，上次送了便当，但是真心想念，趁小朋友避暑，邀请她来家里吃饭，超级开心呢。 两个女生食量不大，都是小份的，也很快手，几乎无油清爽口感也是适合夏天

用料

• 烤三文鱼
• 三文鱼 两块
• 黑胡椒 适量
• 百里香 适量
• 芝麻 适量
• 蘑菇饭
• 白蘑菇 8个左右
• 大蒜 3瓣或者2个
• 牛奶（喜欢的可以多加） 30ml
• 冷饭 一碗
• 香松 少许
• 蚵仔煎
• 袋装蚝或者生蚝 一袋或者4-6个
• 白菜 3片
• 鸡蛋 2个按人数可以
• 寿司姜黄瓜
• 自制寿司姜 适量
• 黄瓜 一根
• 料酒 2勺
• 白胡椒 适量
• 盐 适量

快手香松蘑菇饭，烤三文鱼，蚵仔煎，寿司姜黄瓜的做法步骤

步骤 1

烤三文鱼。 1圆白菜选4-5片叶子切丝备用。 2不粘锅热（中火）放三文鱼，朝上一边撒调料，底边变粉红，可以翻面，调料面朝下以后，会牢牢的粘在鱼肉上，形成好看的调料面，再烤一烤侧面，就可以出锅了～装盘时，放一点白菜丝打底

步骤 2

蘑菇饭 1蘑菇切片，蒜切末。 2不粘锅放3ml葡萄籽油，热后下蒜，蒜香后放蘑菇片，转小火，蘑菇会出一些水再加30Ml水后，放入米饭，拌匀。米饭全部吸收汁液以后放牛奶（也可以不放直接出锅）。 3盛入碗里，放香松https://www.xiachufang.com/recipe/103928238/?group=share_title_a装饰（端出去才放哟，要不然，紫菜就软了）

步骤 3

蚵仔煎 1.生蚝或者袋装蚝洗干净，放少许盐，白胡椒，料酒。鸡蛋打散。 2.不粘锅放油2ml，放入白菜，随意翻炒一下，放入鸡蛋生蚝，底面鸡蛋熟后，翻面～～～熟后出锅。 3白菜丝打底代替面粉～😊✌️✌️

步骤 4

寿司姜黄瓜。 1黄瓜拍拍，切成块。 2放寿司姜https://www.xiachufang.com/recipe/104011589/?group=share_title_a，和腌姜的汁液，没有就用米醋加点冰糖～

步骤 5

上桌啦，闺蜜嫌我动作慢……开始吃啦！

菜谱创建时间：2019-08-21 10:57:53