猴头菇肉饼，美味，养胃又简单，快来试试吧！

作者： 6310琦

用料

• 猴头菇 1个
• 肉碎 半斤
• 盐 少许
• 鲍汁（蠔油） 小许
• 姜蓉 小许

猴头菇肉饼，美味，养胃又简单，快来试试吧！的做法步骤

步骤 1

先把猴头菇去蒂，泡水，洗净，多换几次水！约十分钟左右

步骤 2

把洗净的猴头菇汲干水份待用！

步骤 3

把汲干水的猴头菇切碎待用！

步骤 4

把猴头菇，姜蓉加入肉碎中，并加入鲍汁调味料及盐，生粉。拌匀即可入碟蒸即可！

步骤 5

注意：一定要加入少许姜蓉！ 因为有姜蓉与猴头菇的配搭，让肉饼很好的发挥和胃，养胃功能！学会后就不用花上1个多小时去煮候头菇汤养胃了，做这肉饼有同效哦，还简单呢！

菜谱创建时间：2019-08-21 06:17:12