准备好全部所需原料,并依次称量好。
黄油放入不粘锅小火融化。
放入180g棉花糖。
小火不断搅拌至完全融化。
倒入花生碎,搅拌均匀。(花生碎可以买现成的,也可以自己烤花生,烤熟后去红皮,擀碎使用。)
芒果干切丁备用。
倒入奶粉和芒果干,此时关火,利用余温充分拌均匀。
塑型,可以放在不粘烤盘中,用擀面杖擀平。(如果没有不粘烤盘可以在借助油纸防粘)放凉后切块。
成品。
很多朋友都关心需不需要烤箱,也会问需不需要什么工具。讲真,真的都不需要,只需要一个不粘锅、备齐所需原料即可,我本身就是一个吃货,在我的公众号【荔枝烘焙】里还有更多好吃的好玩的,关注我,我们可以一起交流!