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南瓜猪肉烧
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作者:
凉公子
和式家庭料理。和中菜很不一样的味道。
用料
猪肉薄片 100克
南瓜 1/8个
麻油 1小勺
葱 少许
A 料酒,生抽各1小勺
B 黑醋 1大勺
生抽,蜂蜜各1小勺
南瓜猪肉烧的做法步骤
步骤 1
南瓜切薄片,猪肉用A抓匀
步骤 2
平底锅里倒麻油用中火烧热后,下南瓜煎至两面微焦。
步骤 3
放猪肉下去炒,在完全变色之前放入B,翻匀收汁。
步骤 4
装盘撒葱。
菜谱创建时间:2012-04-10 10:39:21
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