没想到要拍这个食谱，直接做好的上啦 南瓜，五花肉，香菇，干葱全部切好备用， 锅里开小火放入五花肉， 肥一点的，有水分没有关系， 小火慢慢来就会爆出油了， 但是猪肉猪皮弄掉，不然会爆， 如果买的猪肉不太肥要加快速度也可以直接加一点点油下去， 猪肉油爆出来差不多了放入干葱暴香（老家的）， 再放入香菇翻炒一下再放入南瓜翻炒一下再放入大米， 放盐，鸡精，翻炒几下然后放入电饭锅或者高压锅，放适当的水， 跳保温过10分钟翻成金字塔形状在闷10分钟再吃口感更好