甜甜的莲藕筒骨汤

作者： 是菜先动的手

用料

• 藕 1节
• 姜 2片
• 盐 适量
• 筒骨 24元
• 花生 1.2元
• 萝卜 一根

甜甜的莲藕筒骨汤的做法步骤

步骤 1

筒骨灼水，去腥味，放进刚烧开的水5～10分钟左右，然后捞起

步骤 2

莲藕切片，可以切厚一点，我切的比较薄，煲好会比较软，但没有化掉 顺便将花生过一下水

步骤 3

将筒骨，莲藕，花生，姜片，放进锅，加入适量的水，加点植物油，开始煲它

步骤 4

萝卜可以晚点再下，先煮一个小时左右，再下萝卜，继续煮20分钟左右

步骤 5

最后加适量的盐，上锅，美滋滋

甜甜的莲藕筒骨汤的小贴士

莲藕花生筒骨要一起煲，萝卜不要一开始就下

菜谱创建时间：2019-08-20 18:01:00