鸡翅用刀两面各划两刀，方便入味，下麻油，盐，淀粉，香叶，胡椒粉，姜片，酱油方腌制，手动按摩一下，再放冰箱静置2钟头吧。可以入味。
烤箱预热200度15分钟，然后铺烤纸，把鸡翅沥干净水摆放，进烤箱200度20分钟，中途翻面一次，接着最后220度3分钟上色。 百吃不厌！