秋葵焯水2分钟，捞出。
土豆切小块蒸熟
秋葵切成这样，拿一个底部是完美圆形的小碗码好。
土豆用勺子弄成泥，在加入点牛奶会有奶香味。再放入小葱，火腿肠粒。搅拌均匀
将土豆泥放入碗中，慢慢填均匀，不要留空隙。
再拿一个盆倒扣出来，要慢一点，慢慢滑出来。
最后浇上油醋汁。再放点小米椒点缀，完成。 没想到秋葵切年是个五角星★，竟这么可爱。