水煮花生五香花生下酒刷剧必备

作者： 牛小马的辣妈咪

我们家人都喜欢吃煮花生，出去玩看到卖煮花生的总要买一袋当零嘴，可是我这人，总是觉得小摊上的不怎么卫生，有点洁癖没办法👐😂 前几天立秋了，这两天逛菜场发现今年的新花生上市了，收获的季节来啦😄，果断下手，毫不犹豫买了一袋回来🥜

用料

• 花生米 600克
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 香叶 4-5片
• 花椒 1小撮
• 盐 两勺
• 糖 一勺

水煮花生五香花生下酒刷剧必备的做法步骤

步骤 1

生花生搓洗干净泥沙倒进锅中，所有材料加进去，再加入半锅清水！这里的白糖加一勺，盐需要多一点，拿不准的童鞋可以尝尝水的咸味，要感觉挺咸才行！

步骤 2

盖好盖子，大火煮开，改小火焖煮一个钟头或以上时间（也可以用压力锅压半个小时或以上）然后关火，泡三个小时以上，带壳的水煮花生很难入味，最好是浸泡足够的时间才能够味儿哟

步骤 3

泡过夜最好

步骤 4

天热可以放进冰箱！

步骤 5

超级好吃，最主要自己做的吃的最安心✌️

菜谱创建时间：2019-08-20 08:35:38