先烤鸡蛋牛油果,备齐材料。
牛油果切半去核,放在锡纸或烤架上。同时烤箱调到200度预热。
准备一个碗,小心分出蛋清,蛋黄放入牛油果。 蛋清别扔哦,我加上奶酪碎屑摊了个饼。
撒上黑胡椒,盐,200度烤12分钟,拿不准记得随时停下观察蛋蛋的状态,糖心转瞬即逝哦。 我喜欢出炉后再撒一点日本拌饭粉。
烤牛油果的时间别浪费,来准备沙拉食材,首先洗菜。
芦笋滚刀切好,热锅,放一点油或不放,下菜中火煸3分钟。
白菜切段,也入锅,等白菜出水盖上锅盖,火调小,借白菜的水汽3-5分钟把菜蒸熟,感到水不够可以加一点点。
等菜熟期间制作油醋汁,找一个带盖容器,首先放蜂蜜,接着醋和橄榄油。盖盖大力摇晃均匀。
最后切西红柿,擦几片黄瓜,放点芝麻菜,尽情自由发挥。
淋上油醋汁,酸甜清爽的蔬菜,加上浓厚的鸡蛋牛油果。很适合减脂晚餐或佐餐哦!