粉丝娃娃菜

作者： 家常美食分享

用料

• 娃娃菜 2颗
• 蒜 适量
• 小米辣 适量
• 生抽 2勺
• 鸡精 1勺
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 粉丝 适量

粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

提前将粉丝泡好，娃娃菜洗净并切瓣，切好蒜沫和小米辣备用

步骤 2

用开水焯娃娃菜30秒

步骤 3

捞出摆盘

步骤 4

然后将泡好的粉丝放在上面

步骤 5

烧火热油，将蒜沫，小米辣，盐，生抽，鸡精，耗油 放入锅内 炒香盛出

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步骤 6

步骤 6

将炒好的蒜沫酱料 铺在粉丝上，烧开水蒸5分钟，取出并浇上热油

步骤 7

淋上蒸鱼豉油 即可

菜谱创建时间：2019-08-19 21:57:08