心心念念炸酱面

作者： Amy爱吃肉

用料

• 甜面酱 5勺
• 六必居干酱 5勺
• 黄瓜 1根
• 五花肉 300克
• 豇豆 100克
• 鸡蛋干 1块
• 面 吃多少准备多少
• 蒜 1头
• 葱 3根
• 水 200克
• 糖 5克

心心念念炸酱面的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

用水将酱调开，水看着放，一定要成糊状。两个酱混在一起。

步骤 3

五花肉切丁，肥瘦可以分开一些

步骤 4

黄瓜切丝

步骤 5

豇豆切丁

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步骤 6

步骤 6

鸡蛋干切丁

步骤 7

葱蒜爆油炒出香味

步骤 8

下五花肉，先下肥肉炒出油，放瘦的一起翻炒

步骤 9

放豇豆，鸡蛋干继续炒

步骤 10

倒入酱，放一点糖提鲜。熬制浓稠。

步骤 11

面煮好过凉水，放上炸酱和黄瓜丝。

心心念念炸酱面的小贴士

酱调好，五花肉炸好。其他配菜看心情看喜好。步骤不变。

菜谱创建时间：2019-08-19 21:30:31