香肠切薄片⇒揉面(比包子皮硬)⇒搓长条⇒切成小剂子⇒擀皮擀圆⇒左右一片火腿肠⇒对折下,中间上方放一块火腿肠⇒对折,中间切一条缝⇒捏起来⇒上锅醒15分钟⇒蒸15分钟⇒闷5分钟再开锅
面皮左右一块香肠⇒中上方一块香肠