鲍鱼洗净,洗的时候将鲍鱼离壳,下面的内脏要清洗干净
鲍鱼表面,用小刀割玉米花
细粉丝煮软,放入鲍鱼壳内,上面放鲍鱼,放蒸锅蒸煮上汽3分钟
蒜切末
热锅凉油,放入蒜末爆香
鲍鱼汁、蚝油调汁
将蒜油,用小勺均匀地浇到每个鲍鱼上,将调好的汁也浇上,粉丝鲍鱼做好,开吃
再次做了一次,越做越好
鲍鱼蒸的时间不能太长,看锅有蒸汽时,计时3分钟,这道菜不用盐