蔬菜炖肉

作者： 小天妈1212

一直做红烧肉给孩子吃，我家姐姐呢又喜欢吃香煎五花肉, 于是自己尝试了了一下将两种方法结合，发现还是蛮好吃的！关键简单！一切以简单为主！

用料

• 五花肉 随意
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 少许
• 姜 少许
• 豆角 随意
• 白萝卜 1/4根
• 娃娃菜 半颗

蔬菜炖肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切厚片

步骤 2

放入不粘锅中煎至两面金黄，切记不要加油哦！

步骤 3

这就是煎完的五花肉，看着金灿灿的，好有食欲🤩

步骤 4

这就是煎完五花肉后的油，换平时我肯定倒了！因为对我来说实在太油腻，但是今天，我居然……

步骤 5

拿这个油煎起了豆角🤣🤣这还是我么！

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步骤 6

步骤 6

加入水和调料开始炖肉！我个人觉得还是需要1-1.5小时 看个人喜好啦！我家娃喜欢吃软烂的就多炖一会呗！

步骤 7

等出锅前半小时，加入自己喜欢的蔬菜！我加了白萝卜，豆角，大白菜（因为新西兰木有娃娃菜……），其实我觉得应该加土豆🥔……但是我家弟弟太肥，🥔就不能出现在我家了……😭弟弟要是知道我这样，会有何感想呢'''

步骤 8

最后，我加了姐姐和弟弟大爱的蓝钻虾！各位不要喷我！我觉得烧菜就是做自己喜欢的食材，虽然感觉🦐放里面有那么点奇怪！但是真的不影响这道菜的整体口味！做菜么！开心随意就好啦！

步骤 9

热腾腾的拍不好！将就看吧

菜谱创建时间：2019-08-19 12:01:56