从此爱上白凉粉，味道超级棒！

作者： 小小洋洋妈妈

无意间发现的惊喜！我们一家从此爱上了😄 夏日炎炎，加一点水果捞白凉粉，冰冰凉凉，简直太美味啦！味蕾挑剔的老公赞不绝口！迫不及待分享给大家😄 简单的食材，简单的做法，尽量不破坏各个食材原有的营养价值，就是我做美食的初衷。 一直不是很喜欢白凉粉，觉得没有什么独特的味道。儿子想要吃果冻，于是就搜索果冻的做法，都是白凉粉版本多，但是发现基本都是用温度很高的凉粉液体倒入水果里面，这样水果的维生素就会被损坏。所以就捣鼓出了这款又能吃上像果冻的凉粉，又能吃到各种水果的鲜味，几个特别的食品混合一起吃真的太棒了！ 百香果的独特香味和酸味，火龙果的清甜，蜂蜜的蜜甜，酸酸甜甜的味道很好吃😋，凉粉建议冰过更好吃，我个人喜欢所有食材都冰过，炎热的天气吃一碗，一个字：爽！😄 加入什么水果都可以，只是用这几个水果味道比较好，比较容易出味道。煮一些很甜的冰糖或者白糖水（甜度看个人口味增减），加一点枸杞煮味道就很好。有蜂蜜的话加点蜂蜜更香。

用料

• 白凉粉 25克
• 冰糖/白糖/蜂蜜 约100克（煮糖浆）
• 水（煮凉粉） 500克
• 火龙果 适量
• 百香果 2个

从此爱上白凉粉，味道超级棒！的做法步骤

步骤 1

25克凉粉加500克水搅拌均匀后煮开，放凉至凝固，放进冰箱冷藏（也可常温），后切小块

步骤 2

100克左右冰糖或者白糖加1饭碗水煮开至糖融化，喜欢的话可以加一些枸杞一起熬煮一会儿会更加香，冷却后备用。也可冷藏。后来我也加了些红枣进去煮更加香哦！

步骤 3

准备好想要加的水果，我还准备了一点芋圆😄极力推荐百香果和火龙果！

步骤 4

开始分配混合在一起，想怎么加都可以，想淡想甜就看个人口味添加

步骤 5

一样一点，怎么配都好吃，主要是百香果和糖水两个加在一起就很好吃了，酸酸甜甜的

步骤 6

加了火龙果的

步骤 7

这是没吃完的火龙果，放里面泡了一下午的，没想到变成了红宝石😄开心！

步骤 8

加了蜂蜜柠檬片的，味道真的超棒！

菜谱创建时间：2019-08-18 20:33:20