中餐厅3之鱼香虾球

作者： 陵水冰凌

这季中餐厅食谱过程没有那么全，腌制或者油炸过程很多人都会估计节目组就省略掉了，如果一点都不会做饭的朋友建议不要用这个食谱

用料

• 虾仁
• 姜
• 蒜
• 猪肉
• 酱油
• 豆瓣酱
• 辣椒末
• 糖
• 葱

中餐厅3之鱼香虾球的做法步骤

步骤 1

虾仁提前用料酒和姜片腌10分钟去腥，然后裹上生粉下油锅炸

步骤 2

炸好捞出备用

步骤 3

锅留点油下姜末，蒜末和肉沫翻炒

步骤 4

后加入酱油，辣椒，豆瓣酱，糖炒鱼香汁

步骤 5

将炸好的虾球倒入酱汁中

步骤 6

加入葱花，出锅

菜谱创建时间：2019-08-18 11:47:56