普通面粉+酵母和面,发面至两倍大。 分成小份揉成团。
肉馅+水+盐+鸡蛋清+味达美+耗油调稀。
面团在烤盘上按成饼状,刷一层油,馅料均匀的涂抹在饼上。 烤箱预热五分钟,上下230度五分钟出炉。 想吃脆一点的就多烤一会~ 出炉后在饼上加上配菜和想吃的肉,简单好吃的掉渣饼就完成啦! 是不是超级简单~赶紧做起来吧~