和面,饧面
像制作饺子皮一样把面揉成长条,切剂子,每个剂子擀成小面饼
(一个人不易拍照,如果我讲地不够清楚,请搜一下紫薯玫瑰,然后参照一下做法)五六个小面饼,每个压住另一个的一半,也就是说每个饼的圆周都会过另一个饼的圆心。然后卷起来,中间切一刀,就是两个玫瑰了。
入蒸锅蒸制
OK,等待总是被祝福的玫瑰花出锅吧