【小失食谱】麻婆豆腐

作者： AthenaLLLLLan兰小失

很地道的我们川渝地区的菜啦。 特别快手。 这次很多图忘记拍了。

用料

• 豆腐 1块
• 肉末 250克
• 花椒 适量
• 生抽 适量
• 火锅底料 适量
• 姜 适量片
• 蒜末 5瓣
• 鸡精 适量

【小失食谱】麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，锅里热油。

步骤 2

加入姜末，蒜末，花椒颗粒。加入肉馅，把肉馅炒干为止。加入老抽，1/5块火锅底料，开水，加入豆腐。煮15分钟。

步骤 3

装盘。

菜谱创建时间：2019-08-18 00:03:29