盐，油，奶粉，糖粉，白砂糖混合，打蛋器高速打至少十分钟，充分乳化。打之前可以预热烤箱，上下170度。
面粉过筛，倒入打好的蛋液中。搅拌均匀。
准备烤盘，铺好油纸。然后装好裱花嘴，把面粉糊倒入裱花袋，挤花。挤花注意事项：第一，动作要快，不然容易出油。第二，尽量贴着烤盘挤，比较容易熟。
放进烤箱烤，上下火170度，25分钟。注意观察上色情况，表面微黄即可。