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自制手搓冰粉儿

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作者: AngelinaCHM
一到夏天成都人都超级喜欢吃冰粉儿,各种冰粉,手搓的,用粉粉调的都有。为了吃的健康,自己动手做。

用料

自制手搓冰粉儿的做法步骤

步骤 1

搓冰粉的材料:凉开水,冰粉籽,石灰水

步骤 2

冰粉籽装在细纱布袋中慢慢揉搓,会出来黏黏的液体,搓几分钟,水会越来越稠

步骤 3

5克石灰刚刚已经放在200克水中搅拌均匀放置在一边,现在上层的水很清澈,把上层的水倒到冰粉水中,一边倒一边搅拌,下面未融化的石灰不要

步骤 4

搅拌好的冰粉放置2个小时,或者放冰箱冷藏里面放置也行,这样等一会儿吃的时候就不用加冰块了

步骤 5

红糖加水熬开融化,然后放凉,就可以用了

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步骤 6
步骤 6

做好的冰粉舀适量到碗里,加入干果,葡萄干,蔓越莓,醪糟,玫瑰酱,红糖水,就可以开吃了。

自制手搓冰粉儿的小贴士

如果有煮熟的红豆放进去更好吃。 石灰水一定只能要上面澄清的水。 其他料都随意放。

菜谱创建时间:2019-08-17 16:43:29
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