所有的食材全部倒入大碗里，用清水，清洗一下。倒入纯净水泡30分钟。
砂锅里放2500毫升纯净水，把泡好的食材和水一起倒入砂锅里，大火煮开，小火煮30分钟。
30分钟以后关火，倒入冰糖，一边搅拌让冰糖融化，一边把食材捞出来。第二天加水可以再煮一锅。
我一锅倒出来，装了大概有3000毫升的样子，放凉以后放冰箱里冷藏，一点不比外面买的差。