早鸭-肉肉小螃蟹

作者： -肥叮叮的日常

肉包摆盘+煎蛋拌面 一个肉包就可以变成一只小螃蟹 噫～是蟹肉包吗？ 当然不是啦，超简单的做法 一起来吧

用料

• 肉包（现成买） 1只
• 面条 1份
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 青瓜 1根
• 玉米粒 少许
• 火腿肠 1根
• 寿司海苔 一小片
• 香葱/大蒜/辣椒面/生抽/香醋 适量

早鸭-肉肉小螃蟹的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材（肉包是市场买的，要吃的时候直接蒸熟即可）

步骤 2

先来摆盘，青瓜削皮稍微修剪下，火腿肠用1/3对半切之后再切成小三角形，做成小鱼，海苔剪出大剪刀形状

步骤 3

胡萝卜洗净削皮后切稍微1cm厚度的对半脚，底部中间稍微剪一个三角形，再沿着胡萝卜本身有的中间（虚线部分）剪下来，再稍微修剪下就可以啦

步骤 4

得到这么多小脚脚（这一步如果家里有腰果的可以直接用腰果代替）

步骤 5

取一个盘子，肉包蒸熟后摆上，把螃蟹的小脚和海苔大脚都摆放好，青瓜皮做成海草装饰，火腿是小鱼的形状，底部如果觉得太空可以撒点燕麦碎。

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步骤 6

步骤 6

接下来处理拌面，水煮开把胡萝卜丝和玉米粒稍微烫一下

步骤 7

之后把面条放进去煮，煮个7.8分熟就好，口感真的很棒

步骤 8

准备一个碗放葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面

步骤 9

起锅烧热油倒下去“吱啦”一声，爽爆了

步骤 10

剩下熟油煎蛋和2/3火腿肠

步骤 11

碗里放2勺生抽1勺陈醋还有一点点胡椒粉，咸淡和用量根据自己的口味和面条的多少进行调整

步骤 12

面熟后捞出倒碗里，拌起来

步骤 13

放上各种备好的食材，撒点黑芝麻，完成搞掂

步骤 14

拍照留念，完美

早鸭-肉肉小螃蟹的小贴士

1.螃蟹的小脚丫可以用腰果代替就不用剪造型了 2.面条煮7.8分熟真的是最好吃的

菜谱创建时间：2019-08-17 12:55:10