用勺子搅散米饭，鸡蛋打散，韭菜亭切碎，碗中倒入老抽、生抽、蚝油、白糖、五香粉、凉白开水搅匀。
调好的料汁一点一点的倒入米饭中拌匀。
起锅倒食用油(稍微多倒点，炒鸡蛋、韭菜亭、米饭都它了)，油热倒入鸡蛋液，待成型。
鸡蛋成型后，翻至一边倒入韭菜亭翻炒，同时用铲子打碎鸡蛋。
倒入米饭翻炒(这部图片不小心删掉了)，从炒鸡蛋开始，全程中小火(以免鸡蛋糊边、米饭粘锅)。
炒匀出锅，两份。和家人一起吃起来吧。
一份特写，嘻嘻，很好吃哦。