南瓜去皮,切小块
蒸熟
南瓜碾成泥,加入糯米粉和适量的糖
揉成光滑的面团(太稀多加糯米粉、太干加少量水)
分成多小份,揉圆
逐个压扁
全部裹上芝麻
锅里放少量油,南瓜饼放进去小火慢煎
煎至两面金黄
香喷喷的南瓜饼搞定