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猪油家常版

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作者: 研紫丫吖
因为中秋节快到了,想做点月饼练手,猪油是必备的,看了某宝之后评价不是很理想,所以就买材料动手做😊,自己动手更安心。

用料

猪油家常版的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切小块

步骤 2

放入不粘锅中开火

步骤 3

先中火

步骤 4

后小火

步骤 5

五花肉的油分慢慢炼干之后用筷子夹出

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步骤 6
步骤 6

热油装碗晾凉

步骤 7

炼的油渣可以煮菜汤的时候放一点提香

步骤 8

炼的油渣也可以趁热撒一点烧烤辣子拌匀,吃起来也不错😊

猪油家常版的小贴士

锅内一定不能有水,不然油会溅哦

菜谱创建时间:2019-08-16 18:17:12
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