花青素马蹄糕

作者： 66rice

花青素对身体很好，传统马蹄糕做了太多次了，多点儿颜色多点儿新奇。

用料

• 马蹄粉 400克
• 水 1250克
• 椰浆 400克
• 红糖 100克
• 牛奶 150毫升
• 蝶豆花粉 5克
• 大麦粉 5克
• 紫薯粉 5克
• 炼乳 50克

花青素马蹄糕的做法步骤

步骤 1

黄色和白色参照其他“马蹄糕”食谱的比例添加。

步骤 2

蓝色：蝶豆花粉5克，水200毫升，马蹄粉50克

步骤 3

绿色：大麦粉5克，水200毫升，马蹄粉50克

步骤 4

紫色：紫薯粉5克，水200毫升，马蹄粉50克

步骤 5

近镜头再看一下。

步骤 6

蒸的水平有待提高，需要大家多支招。

菜谱创建时间：2019-08-16 13:40:43