红烧白灵菇 口感比肉好的下饭必备菜

作者： 森呀

对我而言，一道蘑菇胜却肉菜无数。而这道红烧白灵菇口感颇似肉而又低脂，可谓是完美！

用料

• 白灵菇 一朵
• 油 宽油
• 生抽酱油 适量
• 盐 适量
• 老抽酱油 适量
• 大葱 半根
• 黑胡椒粉 适量勺

红烧白灵菇 口感比肉好的下饭必备菜的做法步骤

步骤 1

白灵菇切做一厘米左右的块，下油锅小火慢煎至边微黄。

步骤 2

大葱圈炝锅

步骤 3

生抽老抽适量，翻炒均匀，撇去多余的油汁。加一勺水，多多的黑胡椒粉，少量淀粉，小火拌匀，大火收汁。

步骤 4

撒上葱圈即可食用。

红烧白灵菇 口感比肉好的下饭必备菜的小贴士

炝锅还可加干辣椒

菜谱创建时间：2019-08-15 21:39:02