蒜一头，去皮，加一丢丢盐，用蒜臼戳成泥，少量多次加食用油搅拌！这一步我磨了些香草在里面（超市有售研磨瓶式的香草），搅拌好了之后，就是这样，顺滑的奶油状，超级可爱！如果有黄油，化成液态来搅拌，更香，色泽更好，刚好家里黄油用光光，所以用食用油凑合，味道也是很好的。
馒头切厚片
刷上厚厚的一层香草蒜蓉泥。
继续研磨香草碎在馒头片上。
剪刀剪适量葱碎在上面。 最后再刷一层油（强调：黄油更好）。
烤箱上下火200度，烤制10-12分钟，具体看自家烤箱脾气。😄 我闺女说，有法棍的香味。