奶香Q弹麻将造型汤圆（模具版）

作者： 王菊Juci

蒸着吃，煮着吃，炸着吃…… 印象最深的应该是四川人民 坐在河里玩麻将的场景 今年更是厉害，坐在冰桶里玩😄

用料

• 糯米粉 100克
• 木薯粉 10克
• 牛奶 90克
• 细砂糖 10克
• 玉米油 5克
• 果蔬粉 适量

奶香Q弹麻将造型汤圆（模具版）的做法步骤

步骤 1

奶黄馅5g/个，汤圆外皮制作https://www.xiachufang.com/recipe/103884590/?group=share_title_a

步骤 2

汤圆皮10g/个

步骤 3

把汤圆皮中间👇🏻一下，把馅料放进去，虎口包

步骤 4

手掌心滚圆

步骤 5

甜菜根粉把剩余的外皮调色，做麻将底部

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步骤 6

步骤 6

5g

步骤 7

先把包好馅料的白色汤圆放入模具，按压平

步骤 8

把红色叠加上去，在白色表面抹点水，让红色底粘合牢。

步骤 9

做好托模，用果蔬粉调色或（果蔬汁）勾线笔上色。

步骤 10

切开一股浓浓的的奶香味忍不住想吃了

步骤 11

据说这是一副十三幺

步骤 12

冻硬还真的是可以玩麻将的哦

步骤 13

好牌😄

步骤 14

玩了很久，放开水里洗洗消毒，再吃😄

奶香Q弹麻将造型汤圆（模具版）的小贴士

煮汤圆水开下锅，中小火慢煮，漂浮在上面煮1分钟就👌千万不要大火煮，容易爆皮

菜谱创建时间：2019-08-15 18:51:43