红糖肉桂藜麦软饼【北鼎烤箱食谱】
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俗话说立秋之后就要开始贴秋膘了。
贴秋膘??划掉!必须要和秋膘抗争到底!
作为【超级谷物】之一的藜麦,富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效
以上。摘自百度百科,当然,我是认同的。
所以就用藜麦做一份超快手的低卡低油饱腹感超强的小软饼,不论是减肥党、健身党?还是上班族都很适合拿来当小零嘴或者代餐饼。
我分成25g一个,配方刚好做24个,口感Q软,不用担心噎喉咙啦~因为并不是那种干干的饼干,所以建议大家尽量五天内吃完,反正很快手,随做随吃。
红糖肉桂藜麦软饼【北鼎烤箱食谱】的做法步骤
步骤 1
我们先来处理一下藜麦,我直接买的免泡三色藜麦,洗干净,加水
步骤 7
带上PVC手套,分成25g每个,想吃Q软一点的,可以和我一样压成8mm左右的厚度。想吃稍硬一点的可以再压薄一点。但是整体口感都是软的。不脆不脆不脆!
步骤 9
烤好以后的软饼会要再膨胀一点,外面一层薄薄的壳,里面因为加了藜麦的缘故是Q软的
步骤 10
这个配方整体不怎么甜,所以里面的果干不建议省略或者放太少,不然会太寡淡
菜谱创建时间:2019-08-15 14:16:37