家常版可乐鸡翅

作者： 苏三也是奇女子

这道菜零失败，很简单，用时也不长，适合家里来客人做。我喜欢做各种各样的家常菜，每天看着家人美美的吃我做的各种菜就觉得很开心很幸福！

用料

• 可乐 1瓶
• 鸡翅 12只
• 盐 3克
• 姜 4片
• 葱 半根
• 老抽 1勺

家常版可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

可乐我用的是小瓶装一瓶，可以用罐装一罐就可以。

步骤 2

锅内烧水，水开了以后倒进鸡翅，煮两个开后捞出来控水，放凉

步骤 3

放凉的鸡翅，用刀在正面切两刀（为了以后更好的入味儿）全部切好备用

步骤 4

热锅，中小火，倒入适量的油，油热了以后放进鸡翅，两面煎一下（鸡翅上有水的话容易溅油，注意安全）

步骤 5

加入葱段，姜片翻炒出香味，然后在鸡翅上淋上一小勺老抽，一小勺盐，翻炒均匀后，倒入一小瓶可乐（我买的是超市里一块钱一瓶的小瓶，其他瓶装可乐只要用量是没过鸡翅就可以）

展开全部

步骤 6

步骤 6

像这样，可乐刚刚没过鸡翅就可以了

步骤 7

中火煮开了之后翻炒几下就可以大火收汁，直到剩一点点粘稠的汤汁就可以装盘出锅了✌️

步骤 8

成品出锅，撒花🎉

菜谱创建时间：2019-08-15 11:25:40