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自制周黑鸭
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作者:
s椰果果果
用料
鸭三节翅、
5个
八角、
2个
香叶
3片
姜
6片
料酒
1勺
桂皮
1小块
生抽
3勺
水
100毫升
干辣椒
20个
冰糖
30克
花椒
80粒
老抽
3勺
葱段
3段
自制周黑鸭的做法步骤
步骤 1
鸭翅焯水,冷水冲洗干净备用
步骤 2
放入高压锅,加入配料,中火煮35分钟,开盖收汁3分钟,汤汁不要完全煮干
自制周黑鸭的小贴士
不用加盐
菜谱创建时间:2019-08-15 10:05:07
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