取较多白糯米和较少黑糯米,大概250g,具体我没称,可适量加点白糯米。
米洗净放电饭煲里,加适量清水。
哈哈,为了第二天早上睡好觉,我预约了七个半小时,第二天早上七点前正好煮好糯米饭。
早上香喷喷的糯米饭正确好啦~颗粒饱满
取黄瓜和胡萝卜洗净切丝备用。
鸡蛋打散平底锅煎好,切条备用。
准备一个抹布,上面放一块干净的保鲜膜,要大于抹布。
然后挖适量糯米饭放在保鲜膜上,压平。
放上黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋、肉丝、自己做的酱。
卷起,卷一圈让保鲜膜两头重合,将抹布上面一端在向前适当拽紧,让蒸饭团更紧实点。
蒸饭就这样搞定啦~先喷喷的一定要乘热吃~