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玉米肉饼

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作者: Lixiao玲

用料

玉米肉饼的做法步骤

步骤 1

温水和好面团醒10分钟,主要是让面团软一点

步骤 2

饼馅,盐,鸡粉,料酒,蚝油,生抽,生粉少许,油1小匙,玉米记得煮熟,就是过一下水。

步骤 3

看图

步骤 4

叠3层,看图

步骤 5

把口弄好,看图,饼的形状可以根据自家的锅大小来定,什么形状都成,只要是成饼的模样

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步骤 6
步骤 6

热锅,刷油多一点也没关系,然后饼的面上再刷一点油,看图

步骤 7

反面大概3分钟左右吧,自己看着办,记得中小火,看图

步骤 8

饼熟的话,饼会涨起来的,看图

步骤 9

看图

步骤 10

看图

步骤 11

看图,如是做小圆形的就不用切了

步骤 12

口感是酥脆

菜谱创建时间:2019-08-15 08:45:45
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