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外卖同款鸡公煲

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最近办公室小伙伴都点鸡公煲的外卖 把我馋着了 特别是里面配火腿的这个搭配 简直深得我心 怪自己下班晚超市没买到莴苣 如果再加点魔芋 那就不要太好吃

用料

外卖同款鸡公煲的做法步骤

步骤 1

准备好调味配料

步骤 2

超市买的 只有这个牌子

步骤 3

鸡翅根切小 鸡中翅划花刀(不想买整鸡 这样肉多)

步骤 4

青椒火腿切好装盘一旁备用

步骤 5

下油炒香配料

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步骤 6
步骤 6

加入鸡公煲调料包 炒开

步骤 7

下鸡肉炒香 (也可出水后炒)我今天太懒了直接炒的

步骤 8

加入大半罐啤酒 去腥提味

步骤 9

下配菜

步骤 10

开火煮20分钟左右 加火腿

步骤 11

收汁时加了鸡精 一勺生抽 一勺蚝油 适量鸡精白糖提味 然后下青椒 差不多出锅

步骤 12

装盘来吃

菜谱创建时间:2019-08-14 21:31:15
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